01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
朝の一杯に、和風だしのうどんや小皿を合わせる。おじごでは、そんな朝食を兼ねた飲み方ができます。来店客のひとりが印象的だったと振り返るのは、かつお節で取った和風だし。うどんのほか、だしを使ったアテも頼んだそうで、食事の軸にも酒のつまみにも、だしの味を楽しめる選択肢があります。
メニューには「かけうどん」があり、軽く食べたいときの候補に。もう少し食事らしくしたいなら、牛スジ丼や牛スジカレー、天とじ丼、おにぎり(おかか・こんぶ)も選べます。酒のつまみを中心にするなら、小皿料理や串カツも。串カツは牛・レンコン、アスパラ、山芋、シイタケなどがメニューに並び、野菜と肉の具材を織り交ぜて頼めます。
別の来店客は、麦焼酎の緑茶割りとアテに、蒸し豚セットや煮物を楽しんだとのこと。蒸し豚セットは近隣店が作っていると紹介されており、メニューの定番として決めつけず、その日の一品との出会いとして覚えておきたい話です。営業時間は曜日によって異なり、木曜定休。掲載情報では多くの曜日が朝5時から営業しており、朝の時間帯に食事や一杯を探すときにも候補になります。







